ぬかどこさんは発酵中

糠漬けの記録

2020-11-12から1日間の記事一覧

赤柄里芋の煮付け

父親が、ファーマーズマーケットで里芋を見るたびに 赤柄はおいしいんだ、としつこく言うので、 ついに買ってきました。里芋は皮むきがめんどくさくて避けてきましたが、 親もいつどうなるかわからない歳になり、 あのとき赤柄の話をしてたなあ、 食べさせて…